杀猪菜，听着杀气腾腾，吃着却满嘴留香。

冻儿是一种传统的庄河美食。通常是指将肉类、鱼类或禽类等食材经过处理后加入调料和水通过冷冻的方式制成的一种食品。

无论是家庭聚餐还是宴请宾客，在庄河的宴席上滑子蘑做的菜总能以独特的风味征服人们的味蕾，成为庄河美食文化中不可或缺的一部分。

走油丸不仅仅是一种食物，更承载着庄河人的饮食文化和传统习俗。它是庄河人民热情好客的体现，蕴含着庄河人对生活的热爱和对宾客的欢迎。

在庄河有种低压即食的海参口感嫩滑、有嚼劲没有腥味、香味浓郁可谓极品。

由中共庄河市委宣传部策划出品、庄河市融媒体中心拍摄的系列短视频《风物庄河·山海滋味》第二季与大家正式见面。